FDA (Potraviny a Lieky Správa):
Vládny orgán USA regulujúci bezpečnosť potravín a liekov. Silikón triedy FDA znamená, že silikónový produkt prešiel testovacími štandardmi FDA.
LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch):
Nemecký zákon o potravinách a komoditách. Je to súbor nariadení o bezpečnosti potravín prijatých veľkou časťou Európy. Silikón triedy LFGB znamená, že prešiel prísnejšími testovacími normami, než vyžaduje FDA.
Bumkins používa kombináciu silikónových produktov FDA a LFGB. Zistite, aký druh silikónu sa používa na stránke jednotlivých produktov.
Existuje rozdiel v materiáloch medzi silikónom triedy FDA a LFGB?
Existuje všeobecná mylná predstava, že v silikóne triedy FDA sa používajú rôzne suroviny v porovnaní so silikónom triedy LFGB. Tu je dôvod, prečo to nie je presné:
Rovnaký základný materiál:
Silikón triedy FDA aj silikón triedy LFGB začínajú rovnakou základnou surovinou:
oxid kremičitý(odvodené z piesku). Toto je kombinované s ďalšími prvkami na vytvorenie siloxánu, základného polyméru používaného pri výrobe silikónu.
Žiadny rozdiel v prísadách:Suroviny pre silikón FDA a LFGB
nelíšia sa. Rozdiely vyplývajú z faktorov, ako sú napr
1)Procesy vytvrdzovania:Metódy a teploty používané na tuhnutie alebo vytvrdzovanie silikónu a
2) Prísady:Typy a množstvá plnív, pigmentov alebo iných zložiek pridaných do základného silikónu.
Zamerajte sa na testovanie:Primárny rozdiel medzi štandardmi FDA a LFGB spočíva vprísnosť testovaniavyžadujú. LFGB má prísnejšie testy na migráciu chemikálií a prchavých organických zlúčenín (VOC) zo silikónu do potravín.
V súhrne:
Aj keď neexistuje žiadny podstatný rozdiel v samotných surovinách, silikón triedy LFGB má tendenciu predstavovať produkt vyššej kvality v dôsledku nasledujúcich dôsledkov jeho prísnejších noriem:
Čistejší silikón:Silikón triedy LFGB pravdepodobne používa menej prísad alebo plnív.
Menej zápachu / chuti:Je menej pravdepodobné, že dôjde k vylúhovaniu chemikálií, čo má za následok menší potenciál ovplyvniť chuť alebo vôňu jedla.
Vyššia odolnosť:Prísnejšie normy LFGB môžu časom viesť k odolnejšiemu produktu.
Čo sa líši od testovacích metód používaných pre silikón triedy FDA a LFGB?
Primárny rozdiel medzi normami FDA a LFGB spočíva v prísnosti testovania, ktoré vyžadujú, nie nevyhnutne v špecifických typoch vykonaných testov. Obe normy zahŕňajú testovanie rôznych potenciálnych nebezpečenstiev.
Podobnosti základných testov -Normy FDA aj LFGB vyžadujú testovanie na:
Celková migrácia:Toto hodnotí celkové množstvo látok, ktoré môžu za špecifických podmienok migrovať zo silikónu do potravinových simulátorov.
Obe normy testujú migráciu špecifických látok, ktoré by mohli potenciálne predstavovať zdravotné riziká, ako sú ťažké kovy a určité prchavé organické zlúčeniny (VOC).
Dodatočné testovanie v LFGB:
LFGB má v porovnaní s FDA rozsiahlejší zoznam látok, ktoré sa musia testovať. To zahŕňa ďalšie VOC, nitrozamíny a iných potenciálnych migrantov.
LFGB často presadzuje prísnejšie limity na povolené množstvo určitých látok, ktoré môžu migrovať zo silikónu do potravín. To znamená, že aj keď je látka testovaná v oboch normách, prijateľná úroveň môže byť pre LFGB nižšia, čím sa zabezpečí vyššia úroveň bezpečnosti.
LFGB zahŕňa senzorické testovanie na vyhodnotenie potenciálneho prenosu zápachu a chuti zo silikónu do jedla, ktoré nie je zvyčajne zahrnuté v štandardnom testovaní FDA.
Aj keď neexistuje žiadny podstatný rozdiel v samotných surovinách, silikón triedy LFGB má tendenciu predstavovať produkt vyššej kvality v dôsledku nasledujúcich dôsledkov jeho prísnejších noriem:
Čistejší silikón:Silikón triedy LFGB pravdepodobne používa menej prísad alebo plnív.
Menej zápachu / chuti:Je menej pravdepodobné, že dôjde k vylúhovaniu chemikálií, čo má za následok menší potenciál ovplyvniť chuť alebo vôňu jedla.
Vyššia odolnosť:Prísnejšie normy LFGB môžu časom viesť k odolnejšiemu produktu.
Bez ohľadu na rôzne testovacie metódy pravidelne testujeme naše produkty, aby sme zaistili, že budeme mať na všetkých územiach, na ktorých pôsobíme, na vrchole dodržiavania pravidiel.
Aký je proces vytvrdzovania silikónového riadu?
Vytvrdzovanie:Metódy a teploty používané na tuhnutie alebo vytvrdzovanie silikónu.
Bez ohľadu na spôsob vytvrdzovania proces zahŕňa zmiešanie silikónového základu s katalyzátorom a jeho naliatie do foriem požadovaného tvaru misky. Zahriatím (v závislosti od metódy) sa aktivuje proces vytvrdzovania, vďaka čomu silikón stuhne a stuhne do konečného tvaru. V niektorých prípadoch sa môže použiť dodatočné vytvrdzovanie, najmä v prípade silikónu vytvrdzovaného peroxidom, aby sa odstránili všetky zvyšné vedľajšie produkty a zlepšili sa vlastnosti materiálu.
Na rozdiel od bežnej mylnej predstavy sa samotný proces vytvrdzovania v podstate nelíši medzi silikónmi triedy LFGB a FDA. Obidve normy neurčujú špecifickú metódu vytvrdzovania. Avšak prísnosť skúšobných postupov v rámci každej normy môže nepriamo ovplyvniť výber metód vytvrdzovania používaných výrobcami.
Peroxidom vytvrdzovaný silikón:
Táto metóda využíva chemikálie na báze peroxidu ako katalyzátory na spustenie procesu vytvrdzovania voľnými radikálmi.
Je to bežný a nákladovo efektívny prístup.
Proces vytvrdzovania však vytvára vedľajšie produkty, ako je dichlórbenzén a stopy polychlórovaných bifenylov (PCB), ktoré je potrebné minimalizovať, aby sa splnili bezpečnostné normy.
Táto metóda vyžaduje vyššie teploty vytvrdzovania, zvyčajne okolo 150 stupňov až 200 stupňov (300 stupňov F až 400 stupňov F).
Silikón vytvrdený platinou:
Táto metóda využíva platinu ako katalyzátor na dodatočné vytvrdzovanie.
Považuje sa to za čistejší proces, ktorý neprodukuje žiadne škodlivé vedľajšie produkty.
Okrem toho, platinou vytvrdený silikón vo všeobecnosti ponúka lepšiu tepelnú odolnosť, pevnosť v roztrhnutí a jasnosť farieb.
Proces vytvrdzovania zvyčajne prebieha pri nižších teplotách, v rozsahu od izbovej teploty do 100 stupňov (212 stupňov F).
Silikón vytvrdený platinou sa všeobecne považuje za preferovaný vďaka svojmu čistejšiemu procesu a potenciálne vynikajúcim vlastnostiam.
LFGB vs. FDA a vytvrdzovanie:
Štandardy LFGB:Sú prísnejšie, najmä pokiaľ ide o migráciu potenciálnych škodlivých chemikálií zo silikónu do potravín. To zahŕňa prchavé organické zlúčeniny (VOC), ktoré by mohli potenciálne vznikať počas procesu vytvrdzovania.
Nepriamy vplyv na vytvrdzovanie:Na splnenie prísnejších požiadaviek LFGB výrobcovia silikónu triedy LFGB s väčšou pravdepodobnosťou uprednostňujú silikón vytvrdzovaný platinou kvôli jeho čistejšiemu procesu a nižšiemu potenciálu tvorby vedľajších produktov. Avšak peroxidom vytvrdzovaný silikón sa môže stále používať pre produkty triedy LFGB, ak spĺňa prísne testovacie normy pre minimálne a bezpečné úrovne potenciálnych vedľajších produktov.
Normy FDA:Sú menej prísne a obe metódy vytvrdzovania (peroxid a platina) sú všeobecne prijateľné, pokiaľ spĺňajú celkové bezpečnostné požiadavky pre aplikácie prichádzajúce do styku s potravinami.
Bumkins používa na ošetrenie našich silikónových produktov metódu vytvrdzovania platinou. Zabezpečujeme, aby naše výrobky používali čistejšiu metódu vytvrdzovania, takže naše výrobky sú pre vašu rodinu bezpečné na opakované používanie.
Ako zistíte, či váš silikón obsahuje plnivá?
Existujú dva hlavné prístupy na určenie prítomnosti potenciálnych plnív v silikóne, ale ani jeden nie je spoľahlivý spôsob a oba majú obmedzenia:
1. Test zovretia:
Táto bežná metóda zahŕňa zovretie, krútenie alebo ťahanie silikónu. Ak sa pri manipulácii zmení na bielu, často sa to interpretuje ako znak výplní.
Obmedzenia:
Nie úplne presné:Tento test primárne indikuje zmenu lomu svetla, nie nevyhnutne prítomnosť plnív. Čistý silikón môže tiež vykazovať mierne bielenie pod tlakom vďaka svojej vnútornej štruktúre.
Nerozlišuje typ plniva:Aj keď test navrhne plnivá, neodhalí konkrétny typ ani jeho potenciálne bezpečnostné dôsledky.
2. Spoliehanie sa na informácie výrobcu:
Kontrola špecifikácií produktu:Informácie o materiálovom zložení alebo tvrdeniach „100% silikón“ hľadajte na obale produktu alebo na stránke výrobcu.
Kontakt na výrobcu:Opýtajte sa priamo na prítomnosť a typ plnív používaných v ich silikónových výrobkoch.
Dôležité body na zapamätanie:
Výplne nie sú vo svojej podstate zlé:Niektoré plnivá možno bezpečne použiť na úpravu vlastností silikónu, ako je zvýšenie pevnosti alebo zníženie výrobných nákladov. Rozhodujúca je však kvalita a bezpečnosť plnív.
Zamerajte sa na certifikácie:Hľadajte produkty s certifikátmi od renomovaných organizácií, ako je FDA (US Food and Drug Administration) alebo LFGB (nemecký zákon o potravinách a komoditách). Tieto certifikácie naznačujú, že silikón spĺňa špecifické normy bezpečnosti potravín bez ohľadu na prítomnosť plnív.
Poraďte sa s odborníkmi:Ak máte obavy o bezpečnosť konkrétnych silikónových produktov, poraďte sa so zdravotníckym pracovníkom alebo s odborníkom na materiály, ktorý vám poskytne odbornú radu.
V konečnom dôsledku, spoliehanie sa na kombináciu týchto prístupov pri uprednostňovaní renomovaných výrobcov a certifikácií vám môže pomôcť urobiť informované rozhodnutia o silikónových výrobkoch, ktoré si vyberiete.
Takže silikón triedy LFGB je vo svojej podstate lepší ako silikón triedy FDA. Prečo Bumkins nepoužíva silikón triedy LFGB v každom produkte?
Existujú dva hlavné dôvody, prečo sme sa rozhodli použiť silikón triedy LFGB vo vybranom počte produktov:
Vyššie náklady: Silikón triedy LFGB má vyššiu cenu ako silikón triedy FDA. Aby sme udržali cenu našich produktov pre spotrebiteľov dostupnú, rozhodli sme sa vo väčšine položiek, ktoré nevyžadujú vyššiu odolnosť, použiť silikón triedy FDA.
Silikón triedy FDA a LFGB sú bezpečné:Aj keď je silikón triedy FDA lacnejší, obe triedy sú pre ľudí bezpečné. Rozhodli sme sa použiť LFGB v predmetoch, ako sú Chewtensils® a silikónové poháre, ktoré idú do úst a vyžadujú vyššiu trvanlivosť, aby sa zabránilo roztrhnutiu a poškodeniu vašich výrobkov.
Ak chcete zistiť, akú triedu silikónu váš produkt používa, pozrite si stránku jednotlivých produktov, kde nájdete ďalšie informácie.
Bez ohľadu na kvalitu silikónu dôsledne testujeme naše produkty, aby sme sa uistili, že spĺňajú predpisy uvedené v CPSIA a FDA v Spojených štátoch a v krajinách v zahraničí.